09 septembre 2009
Chapeaux brodés pour pots de confiture
J'ai confectionné ces deux chapeaux en m'inspirant du pot de confiture qu'Evelyne m'avait offert l'année dernière (ici),
Ils sont destinés à être offerts à ma maman qui vient demain passer quelques jours chez nous !
Bon mercredi à toutes et à bientôt !
21 mars 2009
Agneaux de Pâques ou Oschterlammele
et comme le samedi après-midi j'aime faire des gâteaux pour le week-end,
je vous fais profiter de ma recette du jour, les agneaux de Pâques en biscuit.
Il vous faut :
5 oeufs
200 gr de sucre
75 gr de farine
50 gr de maïzena
deux moules, en forme d'agneau et de lapin
beurrer généreusement les moules
battre les blancs en neige
mélanger les jaunes, le sucre et la farine avec l'aide d'une petite main de zouzou, c'est mieux !!!!
on remonte les moules
on rajoute les blancs en neige à la main
on verse le tout dans les moules : qu'on remplit à 3/4 sinon ça déborde à la cuisson !!!!
30 minutes au four sur 180 ° et voilà le résultat
Chaque année c'est le même bonheur de ressortir ces petits moules pour le plaisir des petits et des grands !
Bon appétit et bon week-end !
28 octobre 2008
Petits gâteaux aux noix
Bonjour,
Comment occuper des enfants pendant les vacances ???
En préparant un bon goûter sain et de saison avec eux !!!
Alors voici ma recette toute simple et délicieuse :
400 gr de noix moulues,
400 gr de sucre en poudre,
5 blancs d'oeufs
battre les blancs en neige puis rajouter le sucre
puis les noix
faire des petits tas sur une plaque
et hop au four pour une bonne 1/2 heure à 130°
et voici le résultat, de bons petits gâteaux croquants et moelleux à l'intérieur !!!
On peut les conserver dans une boite en métal,
mais chez moi ils n'y restent jamais bien longtemps !!!!
Je vous souhaite une bonne journée et à bientôt.
13 juillet 2008
Un peu de verdure !!!!
Bonjour,
Pendant que certaine nettoie leur congélateur avec leur nouveau joujou !!!!
( coucou Christelle !!!! ) d'autre le remplisse !!!
Et bien oui, moi qui m'étais préparée à passer un super week-end
point de croix à gogo, dame nature en a décidé autrement !!!!
Il faut dire qu'elle est très généreuse cette année voyez plutôt
ma 1ère récolte de haricots:
fraîchement cueillie !!!
fraîchement lavée !!!
fraîchement empaquetée !!!
Et c'est pas fini ce n'est que le début !!!! Bon j'arrête
avec mes histoires de potager, pas très fun tout ça !!!!!!
Promis la prochaine fois je vous montre mes avancées sur mes très nombreux Sals !!!!
17 juin 2008
Gâtée...
Bonjour,
Hier soir, s'est tenue notre réunion au club de point de croix.
A cette occasion, Evelyne, membre du club,
m'a fait un cadeau pour me remercier pour mon blog !!!! ( si, si..... )
Elle se régale en venant me rendre visite !!!
Quel plaisir d'apporter du bonheur et en plus de se faire gâter !!!
Sans plus attendre la photo :
Un pot de confiture de groseille ( ma préférée ! )
en habit de gala !!!
Admirez les groseilles, qu'elles sont belles....
Merci Evelyne, tu as fait des heureux,
il y a déjà des petits doigts qui traînent !!!!
Edit de 22h00 : Evelyne a aussi gâté ma copine Christelle à voir ici !!!!
01 juin 2008
Gourmandises...
Bonjour,
Maryfil me propose un tag gourmand en 6 questions.
Voici les règles :
- mettre le lien de la personne qui m'a taguée
- mettre le règlement sur mon blog
- taguer 6 personnes à la fin du billet en mettant leurs liens
- avertir directement sur leur blog les personnes taguées
1- Un aliment ou un produit que je n'aime pas du tout : le brocoli.
2- Mes 3 aliments favoris : le chocolat, les framboises et le fromage blanc.
3- Ma recette favorite : la brioche au sucre.
4- Ma boisson favorite : le thé.
5- Le plat que je rêve de réaliser et que je n'ai pas encore fait : les choux à la crème.
6- Mon meilleur souvenir culinaire : J'ai eu la chance de vivre 2 belles années
en Nouvelle Calédonie et c'est là-bas, au bout du monde que j'ai mangé la meilleure
viande rouge de ma vie, fondante, goûteuse, un délice...
Et leurs mangues, leurs litchis....hummmm
Toujours soucieuse de ne vouloir embarrasser personne, j'invite celles qui le veulent
bien à répondre aux questions.
Tout ça m'a ouvert l'appétit, pas vous ? Alors je vous offre une part de tarte à la rhubarbe !!!
Bon dimanche à toutes.
Caroline































